Beskrivelse
Navn: | Vin de Pays Blanc |
Årgang: | 2013 |
Vinhus: | Domaine de la Bastide |
Distrikt: | Côtes du Rhône, Visan |
Land: | Frankrig |
Druer: | Sauvignon blanc & Viognier |
vol.: | 500 cl. |
Alkohol: | 12% |
Lagring: | |
Udbytte: | 45 hl/ha |
Gemmes: | 1 år |
Servering: | 8-10 o C |
Mad: | aperitif, kylling og fisk, oste og skaldyr |
Dejlig skinnende lys gul farve. Frisk duft med strejf af hvide frugter og og nyslået græs. Smagen er frisk og frugtig med snert af citrus
Tempelridderne holdt oprindeligt til i Visan området i det sydlige Rhône . Fra 1317 blev området, sammen med kommunerne Valreas, Richerenches og Grillon en del af “Pavernes enklave”.
På stedet, hvor domænet er placeret, har der engang været kloster for forskellige munkeordener. I forbindelse med den franske revolution overgik stedet til staten. Som sidenhen solgte domainet Philip Boyer i 1978. Philip Boyer grundlagde herefter Domaine de la Bastide. Han dyrkede druer, men leverede al sin vin til kooperativet igennem mange år.
I 1989, kommer sønnen Charles Boyer og hustruen Nicole tilbage til området og får deres drøm til at gå i opfyldelse, da de overtager ejendommen efter Philip. De byggede kældre og begyndte at producerer vin på ejendommen. Charles Boyer døde i februar 2008, og siden da har sønnen Vincent med hjælp fra sin hustru og mor haft ansvaret for marker og kældre.
De Producerer 8 forskellige Cuvéer. Heraf 3 skønne hvidvine, en VDP på Sauvignon Blanc og Viognier, en Côtes du Rhône på Viognier, Roussanne og bourboulenc og den sidste er en Visan på ren Viognier og egetræslagret.
De røde er en VDP på Merlot, 2 forskellige Côtes du Rhône og 2 forskellige Visan vine.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.