Domaine de la Bastide, Visan

Beskrivelse

Domaine de la Bastide, Visan, har en flot rød lilla farve. I duften, er der dufte af modne sorte bær, lakrids og chokolade. Smagen er blød, med en fyldig og lang finish.

Tempelridderne holdt oprindeligt til i Visan området i det sydlige Rhône . Fra 1317 blev området, sammen med kommunerne Valreas, Richerenches og Grillon en del af “Pavernes enklave”.

På stedet, hvor domænet er placeret, har der engang været kloster for forskellige munkeordener. I forbindelse med den franske revolution overgik stedet til staten. Som sidenhen solgte domainet Philip Boyer i 1978. Philip Boyer grundlagde herefter Domaine de la Bastide. Han dyrkede druer, men leverede al sin vin til kooperativet igennem mange år.

I 1989, kommer sønnen Charles Boyer og hustruen Nicole tilbage til området og får deres drøm til at gå i opfyldelse, da de overtager ejendommen efter Philip. De byggede kældre og begyndte at producerer vin på ejendommen. Charles Boyer døde i februar 2008, og siden da har sønnen Vincent med hjælp fra sin hustru og mor haft ansvaret for marker og kældre.