Beskrivelse
Terrine af and, Godard, super lækker specialitet, der smager fantastisk., evt serveret som forret på nybagt eller ristet brød, pyntet med alt fra løgconfit til Cornichoner.
Terrine er en bagt, krydret fars. Terrine serveres altid kold
la Maison Godard blev skabt af Alain Godard og Michele i 1978 , idag er det deres børn Pascal og Annabel, der administrere virksomheden. Virksomheden er kendt for deres meget høje kvalitet og autentiske udtryk skabt fra gamle traditioner.
Der benyttes udelukkende lokale råvarer og virksomheden har stor respekt for miljøet, kvalitet og ægthed
Godard´s produkter, er udelukkende udvalgt ud fra deres certificerede produkter fra Sydvest Frankrig og bærer IGP varemærke.
IGP er en garanti for, et regionalt landbrugsprodukt der er blevet udarbejdet i henhold til strenge regler, der er i overensstemmelse med EU’s kvalitets standarder:
Det er en garanti for kvalitet, der er beregnet til at hjælpe dig i dit køb.
Dette varemærke er en garanti for, at:
Ænder og gæs fodres med majs, dyrende er fritgående, opvokset udendørs Périgord regionen eller i det sydvestlige Frankrig. Dyrene har haft kort transportid til slagteriet, da de er slagtet i Périgord regionen.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.