Domaine la Fourmone, Muscat de Beaumes de venise

Beskrivelse

Domaine la Fourmone er beliggende i det sydlige Rhône midt mellem Vacqueyras og Gigondas.
Fourmone har omkring 40 ha vinmarker der ligger mellem landsbyerne Vacqueyras og Gigondas. Deres vision er altid at give deres vine hjerte, krop og udtryk.
Alle druer hos Fourmone høstes i hånden.

Ligesom med mennesker har vægge historier. Historierne om domænet går tilbage til 1765.

Familien Fourmont var grundlæggeren af ​​det, der blev familiens gård. Familiens efterfølgere tillod Combe-familien at overtage siden 1910, over 5 generationer. Fourmone trækker sine rødder fra det latinske ord «Fromentum», der betyder hvede.

Gården har gennem generationer ændret sig fra sin oprindelige skæbne, fra at dyrke korn til at dyrke vin. Regionen, klimaet og jorden tilskyndede landmændene til at dyrke vinstokke i Vacqueyras.
Hvedeproduktion er fortsat meget knyttet til ejendommen, hvorfor et hvedekornsaks er deres emblem.

Historien om domænet er også historien om Provence.

Deres vine er ydmyge vidner til alle naturlige egenskaber. I denne region af Provence finders der masser af vild timian, rosmarin og fyr, der er i duften overalt og afspejler sig i vingårdens vine.