Franco Conterno, Langhe Nebbiolo DOC “Cascina Sciulun” 2018

115,00 DKK

På lager

Varenummer (SKU): 10.13.2013 Kategorier: , , , Tags: , , , ,

Beskrivelse

Navn Langhe Nebbiolo DOC “Cascina Sciulun”
Årgang 2018
Vinhus Franco Conterno
Distrikt Piemonte
Land Italien
Druer 100% Nebbiolo
vol. 75 cl.
Alkohol 14%
Lagring Vinen lagrer i ståltank, efter 3 måneder fyldes den på store egefade af Slovensk eg i 18 mdr. Tappes herefter på flaske og ligger i 6 mdr.
Udbytte hl/ha
Gemmes 5-7 år
Servering 16-18 o C
Mad rødt kød, fed mad, oste, bagte retter og tapas

Franco Conterno, Langhe Nebbiolo DOC “Cascina Sciulun”. Rubinrød farve, i duften findes noter af appelsin, blomme, viol. Vinen er kompleks, garvesyren harmonisk, vinen er blød og med meget fylde, elegant og charmerende vin

Franco Conterno, hans hustru og deres sønner driver sammen vingården, på ca. 18 hektar. Deres filosofi er at få sjæl og elegance i deres vine. Vinmarkerne er placeret i forskellige kommuner, Monforte d’Alba, Castiglione Falletto, Novello, Barolo.Der anvendes ikke herbicider på Vinmarkerne. Vinen dyrkes hovedsagligt efter traditionelle metoder.

Piemonte ligger  i Italiens nordvestlige hjørne, grænser op til Frankrig og Schweiz. Piemonte betyder for fødderne af bjergene. 
Piemonte er af de bedste vinregioner i Italien. Regionen producerer 27.000 forskellige vine, heraf er 55 er DOC eller DOCG-vine

Nebbiolodruen er kongen af de italienske druesorter. Den står stærkt blandt alverdens druesorter og er kendt for at stå bag store og komplekse vine. Det er ofte vine der kan lagres i 10-20 år. Den indgår 100% i Barolo og Barbaresco vine. Der forsøges med Nebbiolo druen udenfor Italien, men druen er svær at håndtere og derfor giver det sjældent et godt resultat.

Nebbiolo er ultra følsom overfor klimaet, derfor ses sorten sjælden udenfor Piemonte og endnu sjældnere uden for Italien.

conterno Conterno vinkaelder conterno omraedet

se mere: https://www.youtube.com/watch?v=JY8J2Bbr9JA

Yderligere information

Vægt 1.5 kg

Anmeldelser

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Kun kunder, der er logget ind og har købt denne vare, kan skrive en anmeldelse.